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大型肉类切片机是切制薄而均匀组织片的机械，机器用坚硬的石蜡或其他物质支持，每切一次借切片厚度器自动向前（向刀的方向）推进所需距离，厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时，由于多功能羊肉切片机与***张切片的蜡边粘着，北京牛肉切片机而制成多张切片的切片条。用于光学显微镜的有旋转式和滑走式切片机，用于电子显微镜的有切片机，小型冻肉切片机使用玻璃刀或钻石刀制超薄切片。材料的装置有机械推进式和热膨胀式。用于冷冻切片法的有冷冻切片机、低温恒温器、冷冻超薄切片机。可用于徒手切片的有圆筒切片机。咨询电话186-0099-5180
